ZARAGOZA, 28 Oct. (EUROPA PRESS) – El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ajustará las medidas contra la gripe aviar en función de la evolución de la enfermedad, ha avanzado este martes el consejero, Javier Rincón, añadiendo que la principal medida es el confinamiento de las aves.
En declaraciones a los medios de comunicación, Rincón ha explicado que el Departamento firmó el lunes una resolución que establece el confinamiento «para que se minimice el riesgo» de contagio, resaltando que las aves que están en el exterior «en cualquier momento pueden contaminarse y contaminar toda la explotación». Estas medidas se aplicarán hasta el 28 de febrero.
El consejero ha señalado que se ha detectado «un foco importante» en la laguna de Gallocanta que afecta a las grullas que provienen de otros países. El Departamento ha estado en contacto con los ganaderos para adoptar medidas, comenzando con las restricciones de movimientos, seguidas del confinamiento, que ha sido «la decisión más conveniente para el beneficio del sector». En Aragón existen más de 500 explotaciones ganaderas de este tipo.
Javier Rincón ha afirmado que las medidas adoptadas son «correctas», en especial para las explotaciones cercanas a Gallocanta, aunque se aplican a todas las de la Comunidad Autónoma. También ha mencionado que se han reportado casos en otras áreas, como el entorno de La Sotonera, la comarca del Aranda y Calatayud, «y mañana podemos tener en cualquier lugar”, por lo que «son medidas comunes para todo Aragón».
Los ganaderos, según el consejero, «en general lo entienden porque el riesgo es muy alto». Rincón ha advertido sobre el riesgo de tener que sacrificar a todos los animales de una explotación, lo que conlleva importantes pérdidas y costos para la administración. «Lo principal es intentar que esta enfermedad no llegue a ninguna granja», lo que requiere «extremar todas las medidas de control», como desinfectar camiones y limitar el número de personas que ingresan a las instalaciones.
El consejero ha elogiado el profesionalismo y responsabilidad del sector ganadero, asegurando que la comunicación es «constante». Además, el Departamento mantiene «contacto permanente» con el Ministerio de Agricultura en este «momento complicado», donde coinciden varias enfermedades, como la gripe aviar, la lengua azul y la dermatosis. Cada enfermedad debe ser atacada de forma diferente y Aragón participa de manera activa y transparente, intercambiando información con el Ministerio.
Formación
Rincón ha asistido a la apertura del curso académico del Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM Zaragoza) en el Campus de Aula Dei, donde ha destacado que este centro realiza trabajos «muy importantes en lo relativo a la formación de estas personas de toda Europa, que favorecerán una producción de alimentos de forma segura, sana y sostenible en muchos países».
«El relevo generacional, que es tan importante en este sector, también se logra formando a personas como se hace aquí, para que luego cada uno en su país implemente lo que haya aprendido, y a la vez es una forma de difundir a nivel internacional la ciudad de Zaragoza y Aragón como una región referente en el modelo agroalimentario», concluyó.