La consejera de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, María Jesús Susinos, ha presentado una nueva edición del mercado pasiego de San Roque de Riomiera, que tendrá lugar este domingo 28 de septiembre. El evento tiene como objetivo poner en valor los productos elaborados en los Valles Pasiegos, así como promocionar los atractivos históricos, paisajísticos y arquitectónicos de esta comarca.
Este mercado contará con una veintena de productores que ofrecerán productos de proximidad, incluyendo yogures, quesos, sobaos, quesadas, conservas, embutidos, mermeladas, helados y artesanías. Además, se brindará al público la oportunidad de conocer los procesos de elaboración y las historias detrás de cada negocio y productor, con el fin de potenciar la actividad de agricultores y artesanos mediante acciones de promoción que contribuyan al desarrollo del sector agroalimentario.
Para Susinos, este tipo de iniciativas impulsan los productos autóctonos que «no solo potencian la economía rural, sino que también preservan la identidad de los territorios de Cantabria». Asimismo, ha enfatizado que el mercado agroalimentario es «mucho más que una feria, es un homenaje a nuestra tierra, a nuestros agricultores, ganaderos y productores, que contribuyen de manera esencial a la economía de Cantabria».
En la presentación del mercado, Susinos estuvo acompañada por el alcalde de San Roque de Riomiera, José Fernández; el director general de Pesca y Alimentación, Paulino San Emeterio; el presidente de la mancomunidad de Los Valles Pasiegos, Víctor Concha; y concejales de la zona. Tanto el alcalde como el presidente de la mancomunidad han llamado a la asistencia de todos los cántabros y turistas al municipio para disfrutar de una jornada llena de actividades para todos los públicos, lo que a su vez permitirá «dar visibilidad a nuestros productos y fomentar la economía local».
Actividades durante todo el día
La jornada comenzará con una ruta de senderismo guiada y gratuita por las Riberas altas del Miera (4 km), con dos horarios de salida: a las 11:00 horas y a las 12:00 horas. La actividad tendrá una duración aproximada de una hora y cuarenta y cinco minutos. Para más información, se puede consultar al 942 049 438 en horario de 9:00 a 14:00 horas (L-V). Esta actividad es organizada por Naturea Cantabria a través de su programa de Uso Público en Espacios Naturales Protegidos.
El mercado también incluirá talleres y juegos para los más pequeños, que prometen llenar de diversión el día. Estos tendrán lugar de 12:00 a 14:00 horas y de 16:30 a 18:30 horas. Además, «El Gran Julianini» entretendrá a pequeños y grandes con su espectáculo de magia y cuentos, en dos pases: uno a la una del mediodía y otro a las cinco de la tarde.
La animación musical también formará parte de la oferta, con un concierto a las 18:30 horas, donde se podrá disfrutar de un recital a cargo de Miguel Cadavieco, quien presentará música tradicional y coplas picarescas. La animación está garantizada.
Durante el día, se podrán realizar visitas guiadas gratuitas al museo etnográfico «La Casa del Pasiego», en horario de 11:00 a 14:00 horas y de 16:30 a 19:00 horas. Esta iniciativa tiene como objetivo fomentar y dar a conocer la cultura y modos de vida pasiegos.
A las 17:30 horas, las tradiciones pasiegas tomarán protagonismo con exhibiciones de Salto Pasiego, Rayar el Palu y Mudar el Palu. También se realizará un sorteo de lotes de productos típicos de los Valles Pasiegos a las 18:45 horas, donde cada compra realizada en el mercado permitirá participar en este sorteo.
El mercado estará abierto al público de 11:30 a 18:30 horas y es organizado por el Ayuntamiento de San Roque de Riomiera, con el apoyo de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, la ODECA, y la colaboración de la Mancomunidad de los Valles Pasiegos.